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Copo de Rastreabilidade

Prazer de Minas E8

|INFORMAÇÕES

Fábrica: PRAZER DE MINAS

Localização: ESMERALDAS - MG

Espécie da cana: 7515

Levedura: CA11

Armazenamento: CARVALHO AMERICANO

Tempo de envelhecimento: 08 ANOS

Grau Alcoólico: 40%

Capacidade: 700 ml

Lote: 01

Código de controle: CG944942024E

|SENSORIAL

A Cachaça Prazer de Minas E8, envelhecida por 8 anos em barris de carvalho americano, oferece uma experiência sensorial rica e complexa, destacada por vários elementos:

Visual: No copo, apresenta uma cor dourada profunda e atraente, resultado do longo envelhecimento em barris de carvalho. A viscosidade é evidente, com lágrimas que escorrem lentamente pela parede do copo.

Aroma: No nariz, a cachaça revela uma sinfonia de aromas. As notas de baunilha e caramelo são predominantes, provenientes do carvalho americano. Há também nuances de frutas secas, como ameixas e damascos, junto com toques de especiarias doces, como canela e noz-moscada. Um leve aroma de coco queimado pode ser detectado, complementando a complexidade do bouquet.

Paladar: Na boca, a Prazer de Minas E8 é suave e aveludada, com uma notável maciez. O sabor inicial traz a doçura do caramelo e da baunilha, seguido por um leve amargor de casca de laranja e um toque de chocolate amargo. A presença do carvalho é evidente, proporcionando uma estrutura robusta e uma sensação de boca encorpada. A complexidade é aumentada com notas sutis de tabaco e mel.

Finalização: O final é longo e agradável, com uma persistência das notas de madeira, especiarias e um toque adocicado que permanece no paladar, convidando a mais um gole.

Harmonização: Essa cachaça envelhecida é perfeita para ser degustada pura, apreciada lentamente para explorar todas as suas nuances. Também pode ser harmonizada com queijos maturados, sobremesas à base de chocolate, ou até pratos mais complexos, como carnes assadas com molhos adocicados.

|HISTÓRIA

A história da Cachaça Prazer de Minas começa em 1999, inspirada pelo sonho visionário de Euler Chaves. Em uma viagem de negócios ao estado de São Paulo, ao passar pela cidade de Lavras, Euler avistou um outdoor que trazia a mensagem: "Venha fazer cachaça de um modo diferente". Aquelas palavras ressoaram profundamente em seu coração. Com sua vasta experiência como administrador de empresas, Euler enxergou ali uma oportunidade única de criar algo extraordinário.

Movido por uma paixão inabalável e um desejo de inovar, Euler fundou a Cachaça Prazer de Minas, sendo pioneiro na fermentação com leveduras selecionadas. Sua busca incessante pela excelência e inovação levou a Prazer de Minas a se destacar no mercado. Além disso, foi uma das primeiras cachaças a ser apresentada em garrafas transparentes, permitindo que os consumidores apreciassem a beleza do líquido precioso, produzido com tanto carinho e capricho.

Cada garrafa de Prazer de Minas conta uma história de dedicação, tradição e inovação. Euler Chaves não apenas criou uma cachaça, mas também estabeleceu um legado, proporcionando uma experiência única e marcante para os apreciadores de cachaça em todo o Brasil e além.

|CURIOSIDADES

A Cachaça Prazer de Minas E8 é mais do que uma bebida excepcional; é uma homenagem tocante ao fundador Euler Chaves, que faleceu em 2017, vítima de um AVC. Em memória de seu pai, os filhos Kika e Kiko decidiram continuar seu legado, levando a Prazer de Minas a novos patamares de excelência.

Cada detalhe da Prazer de Minas E8 carrega um pedaço da história e do amor de Euler. A cachaça foi inteiramente elaborada por Kika, enquanto o precioso líquido foi produzido e envasado por Kiko. Juntos, eles trabalharam com paixão e dedicação para honrar a visão de seu pai.

A embalagem da E8 é um tributo profundamente pessoal: o "E" na caixa é a assinatura de Euler, uma marca indelével de sua presença. O número 8 não apenas simboliza os anos de envelhecimento, mas também era o número da sorte de Euler, trazendo um toque de sua personalidade e crenças para cada garrafa.

A Cachaça Prazer de Minas E8 é uma celebração da vida e do legado de Euler Chaves, uma verdadeira obra de arte que reflete o carinho, a tradição e o espírito inovador que ele sempre cultivou. Ao apreciar essa cachaça, os consumidores não apenas saboreiam um líquido de alta qualidade, mas também compartilham da memória e do sonho de um homem que transformou a arte de fazer cachaça.

|SELOS

Copo de Rastreabilidade Estrada Real ( Somos representante da Estrada Real).

|PRÊMIOS

Copo de RastreabilidadeMedalha Ouro Expo cachaça 2021

Copo de RastreabilidadeMedalha ouro Expo cachaça 2022

Copo de RastreabilidadeMedalha ouro Bruxelas 2021